糖拌西红柿
记得之前去一家饭店点菜，想吃糖拌西红柿，怎么也找不到，后来问了服务员才知道，这道简单易学的菜还有一个高大上的名字，叫做雪盖火山。仔细想想，确实如此，很形象！
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步骤1/4
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挑选一些熟透的西红柿，根据吃的人多少，自己选择数量哦
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步骤2/4
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最好把西红柿的皮去掉，口感更好。快速去西红柿皮的方法∶将西红柿用开水烫一下，用刀在西红柿头上划一个十字，很容易就可以把皮剥掉了。
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步骤3/4
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把去好皮的西红柿，滚刀切成块。这里注意，你可以切成任何你想要的形状。
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最后一步
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最后，只需要根据个人口味喜好，撒上白糖即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-20
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