面包机版果干燕麦吐司
这款吐司加入了葡萄干和果干燕麦，营养丰富，果干燕麦除了可以加奶吃，做面包也是不错的选择。
-
步骤1/23
点击查看大图
将主材料放入面包机中。
-
步骤2/23
点击查看大图
手机进入阿里智能，选择标准面包菜单，时间显示2：21分。（也可以用发面菜单，在快揉完面3分钟前手动把果料撒进去。）
-
步骤3/23
点击查看大图
这个时间浸泡葡萄干，浸泡10分钟。
-
步骤4/23
点击查看大图
10分钟后用纸巾擦干表面水份。
-
步骤5/23
点击查看大图
放入面包机果料盒中。
-
步骤6/23
点击查看大图
面包机搅拌2完成后进入发酵2，机器显示1小时36分，这时按取消制作，检查面团状态。
-
步骤7/23
点击查看大图
将面团整圆后重新放入面包机内。
-
步骤8/23
点击查看大图
选择发酵解冻菜单。进行发酵30分钟。
-
步骤9/23
点击查看大图
发酵结束后，面团发到两倍大。
-
步骤10/23
点击查看大图
取出面团排气后擀成长方形，翻面过来后将上方向下折到1/3处，下向再向上折，就像叠被一样。
-
步骤11/23
点击查看大图
将折好的面团坚过来擀长，底部按薄，由上向下卷起，收口入捏紧压在下方。
-
步骤12/23
点击查看大图
将卷好的面团的用刷子表面刷水，放在水果燕麦片上，沾满燕麦片。
-
步骤13/23
点击查看大图
将沾满燕麦的面团放入面包桶内。
-
步骤14/23
点击查看大图
选择发酵解冻菜单进行二次发酵，时间为1个小时。
-
步骤15/23
点击查看大图
根据实际情况观察，面包发到桶8.9分满就可以了，这是发好的状态。
-
步骤16/23
点击查看大图
二发完成后进行烧烤，选择烘烤菜单，时间为35分钟。
-
步骤17/23
点击查看大图
35分钟后烘烤完成。
-
步骤18/23
点击查看大图
烘烤结束后立即取出，倒在晾网上晾凉。
-
步骤19/23
点击查看大图
成品图。
-
步骤20/23
点击查看大图
面包切开图片。
-
步骤21/23
点击查看大图
可以一层层撕着吃，拉丝很好。
-
步骤22/23
点击查看大图
展示图。
-
最后一步
点击查看大图
展示图
1.二发时间根据实际情况调节，面包发到桶8.9分满就可以开始烘烤。
2.面包做好后立即取出放在晾网上晾凉，晾到手温就可以装密封袋里保存，面包不可以放在冰箱中保存，那样会加快面包老化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-20
果干燕麦吐司的其他做法
果干燕麦吐司的相关分类
果干燕麦吐司的相关推荐
-
面包机版黑钻吐司#东菱云智能面包机#
473953人看过 -
提子面包（面包机版）
4447156人看过 -
面包机版懒人面包
208654人看过 -
0失败的面包机面包
2024232人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31475889人看过 -
#自由创意面包#面包机版蔓越莓奶香吐司
153560人看过 -
懒人最爱的一键式面包机面包，超级松软的杂粮谷物面包！
2668567人看过 -
#自由创意面包#面包机拉丝巧克力吐司～特别香
185544人看过 -
柏翠面包机版一键式奶香吐司（无黄油、淡奶油）
460919人看过 -
柏翠PE9600WT云静界面包机评测之超级软一键吐司
1184283人看过 -
【椰蓉面包】 面包机款
56858人看过 -
懒人面包（面包机版）
258439人看过
