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没有西红柿的西红柿炒鸡蛋

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涛餮岳宴

市场上没有薄皮汁儿多好吃的西红柿，只有厚皮硬硬的那种，炒着吃不好吃。可是就想吃西红柿炒鸡蛋，还想吃那种能有拌饭汤汁的西红柿炒鸡蛋，无奈只好去超市买了这种西红柿罐头，里边的整颗或切成小块的鲜西红柿，用来临时替代也是极好的。而且超级快，5分钟不到就可以吃到家常味道的西红柿炒鸡蛋哦
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
罐装西红柿 200g
、
鸡蛋 2个
、
盐
、
糖
、
橄榄油
烹饪步骤
小贴士

罐装西红柿和新鲜西红柿相比更酸，而且酱汁是浓缩的，所以适量加一些水稀释一下，再收汁，口感更好些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-20

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