葱姜花甲
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喜欢美食,但又不喜欢准备美食后剩下案板和炉灶的一片狼藉。就像生活,一直努力在使它变得完美又完美,但也许事事顺心并非那么简单。无论如何,先让自己,从做好一道菜开始获取那一点点的成就感。继续这,不完美的生活。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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葱姜适量,葱切长段,姜切丝,干辣椒切成小截,蒜剁泥
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步骤2/5
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花甲事先备好,完成吐沙流程,具体可参考网上多种办法
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步骤3/5
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花甲冷水入锅,大火煮开,花甲一张口便盛起备用
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步骤4/5
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热油把蒜泥和辣椒爆香,加入花甲、姜翻炒,加入少量盐、酱油、辣椒油,最后加入葱
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最后一步
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出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-19
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