炸鸡翅根
自制腌料(十三香,盐,糖粉,油辣子,胡椒粉)
-
步骤1/6
点击查看大图
翅根用叉子或则牙签多戳些小孔(加快入味时间),洗净血水
-
步骤2/6
点击查看大图
用料酒,姜丝和调料将翅根腌30分钟以上
-
步骤3/6
点击查看大图
将翅根上的姜丝去掉,滤干水份,依次裹上面粉-鸡蛋液-面包糠。如果想炸得大一些,就多裹一层蛋液和面包糠
-
步骤4/6
点击查看大图
裹好的样子
-
步骤5/6
点击查看大图
大量油用大火烧热,起小泡时改用中小火,依次轻放入翅根。根据翅根大小炸10-15分钟
-
最后一步
点击查看大图
漏油,装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-19
炸鸡翅根的其他做法
炸鸡翅根的相关分类
炸鸡翅根的相关推荐
-
#忽而夏至 清凉一夏#香卤鸡翅根
195243人看过 -
红烧肉炖粉条
9974人看过 -
史上最简单的蛋挞液做法-3岁小孩也会做
15461263人看过 -
#一周减脂不重样#木耳菜鸡蛋沙拉
134666人看过 -
红豆饼
481776人看过 -
双味烤饼干
351338人看过 -
烤猪脑花(烤箱版)#重庆味#
172283人看过 -
姜葱梭子蟹兄弟-红膏蟹
49606人看过 -
茄汁鹌鹑蛋
1068711人看过 -
鲍汁海参
26238人看过 -
泡椒猪脑花烧豆腐
140064人看过 -
擂椒皮蛋
976261人看过