清炒佛手瓜
浏览 42348 · 收藏 150 · 学做 2
将做法保存到手机
今天的新菜品，老公第一次做，我今天第一次吃。比心！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
佛手瓜洗净，去皮，切片。（注意，佛手瓜粘液会导致皮肤过敏脱皮，所以一定要清洗干净。）
-
步骤2/4
点击查看大图
姜片切成粗丝，蒜切碎，辣椒切小段备用。
-
步骤3/4
锅里放适量油，先放辣椒，姜，蒜爆炒几下，放入佛手瓜翻炒，瓜片炒软后，放入适量耗油翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前放入适量盐和鸡精翻炒，觉得瓜片不够熟可加一点儿清水盖上锅盖焖一小会儿。出锅，装盘。
小贴士
大火多炒一会儿，快出锅的时候加点儿水焖一小会儿，让瓜熟一点儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-19
换个做法
清炒佛手瓜的相关分类
清炒佛手瓜的相关推荐
-
红烧排骨
30017804人看过 -
糖醋排骨～超简单、零失败
1182706人看过 -
清炒佛手瓜
1060297人看过 -
红烧排骨的做法，红烧排骨怎么做好吃
784638人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
1000864人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#黄瓜炒鸡蛋
6165363人看过 -
百吃不厌快手菜~西红柿炒鸡蛋
3171352人看过 -
秘制红烧大棒骨
18586人看过 -
#肉食主义#超下饭的【红烧排骨】
397939人看过 -
玉米胡萝卜山药羊肉汤
227197人看过 -
鸡架炖土豆
111495人看过 -
懒人早餐饼
367222人看过
