菠菜鲜肉盒子.
下班的路上就一直在想,晚上给儿子吃什么。韭菜鸡蛋盒子,可现在不是吃韭菜的季节了,儿子又是无肉不欢。于是决定韭菜变菠菜,猪肉换鸡蛋,为了健康,猪肉选瘦肉,还有千万记住:菜要多,肉要少!
-
步骤1/7
点击查看大图
和面:温水和面,面要软些,揉成一个光滑的面团,蒙上保鲜膜饧发。
-
步骤2/7
点击查看大图
拌肉馅:加适量盐,加姜粉,拌饺子馅料,生抽,蚝油,香油,小葱花搅拌均匀。每次调料都是凭感觉放,闻一下,香味出来啦!
-
步骤3/7
点击查看大图
菠菜洗净,焯水,控干水份,切碎,挤出多余水份,拌入肉馅中。很多小孩子不喜欢绿叶菜,放入馅中就好了。菠菜绵软,做馅很好吃。
-
步骤4/7
点击查看大图
包盒子:取擀好的两张饺子皮,添入菜馅,沿边捏紧。用拇指把盒子边一角向上撩起压一下,依次下压,捏成花边。
-
步骤5/7
点击查看大图
平底锅刷少许油,放入盒子小火煎,煎好后翻另一面煎。如果怕干,可像煎锅贴一样烹入水,不要倒太多水,否则会影响酥脆的口感。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅啦!外酥里嫩,一口咬下,满嘴鲜香。要不要试做?再配上新鲜的煮玉米,黄豆、大米、燕麦、冰糖打制的豆米浆,营养也是棒棒哒!
-
最后一步
点击查看大图
加了大米燕麦,更营养,口感更丰富!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-19
菠菜鲜肉盒子.的其他做法
菠菜鲜肉盒子.的相关分类
菠菜鲜肉盒子.的相关推荐
-
韭菜盒子
11282793人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#皮薄馅大巨好吃的猪肉虾仁馄饨
7221791人看过 -
干炸蘑菇(平菇)
3674271人看过 -
佛手瓜凉拌丝
598591人看过 -
萝卜丸子
1049316人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15834112人看过 -
三鲜肉饼~宝贝最爱的早餐
23735856人看过 -
菠菜盒子
21091人看过 -
日食记 | 糖醋里脊
32923272人看过 -
春节特辑| 花生糖
493175人看过 -
白菜油面筋
71017人看过 -
香酥牛肉饼 | 鲜香多汁
2028498人看过