凉拌凉粉
一到夏天吃饭就没什么胃口,做个凉拌菜好了!
-
步骤1/9
点击查看大图
葱姜蒜切成图片状,小葱分大小两份备用
-
步骤2/9
点击查看大图
花生米,不要洗,不然一会儿炸的时候炸时你!有的亲要问啦,不会脏吗?我想说,请忽略!
-
步骤3/9
点击查看大图
给你们看看我买的一块有多大
-
步骤4/9
点击查看大图
凉粉切成自己想要的大小,过温水洗一下
-
步骤5/9
点击查看大图
放一点点油,小火炸花生米,炸到能闻见花生米的香味就好了,放凉的花生米才脆哦!这花生米是我家做豆浆用的,亲们可以用红皮的花生米
-
步骤6/9
点击查看大图
葱(大部分)姜蒜末和花椒粉一起下油锅煸炒出香味,有花椒粒的下花椒粒煸炒更好啦!炒出来有种泡面调料的味道!嘿嘿
-
步骤7/9
漏拍了个步骤,亲们不要打我煸炒好的油底倒入小碗中,加盐,味精,酱油,醋和一点凉白开拌匀
-
步骤8/9
点击查看大图
我喜欢把油底过滤掉!不介意的可以不过滤!原汁原味!
-
最后一步
点击查看大图
撒上炒好的花生米和剩下的一小部分小葱就好啦!老公不喜欢吃酱菜里的腌萝卜,不然切点萝卜丁可是特别好吃的!
喜欢吃腌萝卜的可以加点腌萝卜丁哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-19
凉拌凉粉的其他做法
凉拌凉粉的相关分类
凉拌凉粉的相关推荐
-
凉拌凉粉
1200429人看过 -
凉拌凉粉块
21844人看过 -
快手十分钟的蛋炒饼丝
788591人看过 -
#袋福到万家#超级鲜香韭菜虾仁水饺
162290人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏# 五红紫米粽子
102711人看过 -
彩色的韭香鸭血
54396人看过 -
#一学就会快手菜#青花椒酸菜鱼
122714人看过 -
花生红豆紫米粥
209442人看过 -
#硬核菜谱制作人#紫菜平菇汤
336652人看过 -
韭菜鸡蛋虾仁水饺
14172人看过 -
青椒炒鸡蛋
486577人看过 -
平菇肉片汤
2311497人看过