蒜苔肉丝
-
步骤1/6
点击查看大图
把洗好的猪肉切成丝。
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜苔切成小段，洗干净。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中倒入油和盐，等油冒泡了后，倒入肉和蒜苔。
-
步骤4/6
点击查看大图
将肉和蒜苔倒入后，多炒一会，不要放水进去炒，影响味道。
-
步骤5/6
点击查看大图
差不多熟的时候，倒入少许的红酒，翻炒一会就可以放味精那些调料，味道按个人喜好了！
-
最后一步
点击查看大图
蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分，其中含有的粗纤维，可预防便秘 。蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。 蒜苔的功效与作用 刺激大肠排便、调治便秘、预防痔疮。抑制细菌生长繁殖。 选购蒜苔时，应挑选条长翠嫩，枝条浓绿，茎白嫩的； 如尾部发黄，项端开花，纤维粗老的则不宜购买。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-19
蒜苔肉丝的相关分类
蒜苔肉丝的相关推荐
-
冬瓜丸子汤
31547386人看过 -
青椒炒蛋
156323人看过 -
肉末蒜苔这样做真的好吃到舔盘啊，真的太下饭啦❗️
105414人看过 -
#我心中的冬日限定#白萝卜烧羊肉
93083人看过 -
家常版毛血旺
222068人看过 -
红烧羊肉#《风味人间》美食复刻大挑战#
1521926人看过 -
重庆人冬至必吃的萝卜红烧羊肉
656335人看过 -
蒜香排骨#舌尖上的春宴#
1947219人看过 -
豌豆炒腊肉
131647人看过 -
只要你有手就会做的腊肉豌豆#夏日消暑，非它莫属#
30521人看过 -
芝士土豆泥
76795人看过 -
超简单的烤箱烤羊排
5318015人看过
