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剁椒豆角茄子

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一霖YILIN

烈日焰焰的夏季吃什么好像都没味口，凉拌凉拌还是凉拌，好烦啊，那就吃剁椒烧豆角吧!开胃解馋….
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
紫皮茄子 小1个
、
豆角 10根
、
蒜 5个
、
剁椒 适量
、
生抽 1勺
、
耗油 1勺
、
盐 小半勺
、
糖 少许
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

茄子用淡盐水浸泡后就不那么吸油了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-19

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