蒸胡萝卜丝
每次去饭店凉菜必点菜之一,自己在家做了几次总是黏糊的,后来终于找到诀窍了。第一次发布菜品,不足之处还望包涵。
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
两根胡萝卜洗净,擦成丝状
-
步骤2/5
点击查看大图
撒入适量盐,拌匀,等待20分钟,把里面水份渗出来
-
步骤3/5
点击查看大图
把里面水份挤出来,挤的越干越好
-
步骤4/5
点击查看大图
倒少许实用油,拌匀,然后拌入面粉,确保每一根胡萝卜丝上都沾有面粉
-
最后一步
点击查看大图
水开后上锅蒸,有气冒出后蒸3-5分钟,关火,拌入香油,入盘,美味的萝卜丝就做好啦!
1.水份一定要挤干,蒸出的萝卜丝是干干的,不是发粘的。2.给萝卜丝里面拌一些油。3.蒸出后晾凉,可以拌入葱花等自己喜欢的调味品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-19
蒸胡萝卜丝的相关分类
蒸胡萝卜丝的相关推荐
-
粉蒸胡萝卜丝
451051人看过 -
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
682410人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
1989415人看过 -
胡萝卜丝炒肉
28211人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3682358人看过 -
家常宫保鸡丁
10465263人看过 -
#秋天怎么吃#粉蒸萝卜丝
371769人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3457362人看过 -
瘦身美容菜~粉蒸胡萝卜
4735723人看过 -
苦瓜炒蛋:我爱却不得不远离的菜
1559696人看过 -
水晶蒸萝卜丝
53785人看过 -
西葫芦炒鸡蛋#舌尖上的春宴#
786981人看过