洋葱圈煎鸡蛋
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步骤1/6
洋蔥切圓圈，要外面那層最大的
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步骤2/6
鍋加熱加油，最小火
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步骤3/6
洋蔥放中間，一隻小號的雞蛋打進洋蔥圈內
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步骤4/6
蛋黃用筷子攪破，加蒜粉
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步骤5/6
底部熟后翻面煎
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最后一步
上盤，開吃
雞蛋最好用小隻的，如果用大的洋蔥圈不夠裝，會溢出來！！！
蛋黃可以不用攪破，想吃稍生的也是可以的！！！
但要知道，超市或市場的雞蛋最好熟吃！！！
如果是鄉下正宗的草雞蛋，那就可以！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-19
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