儿童食谱之南瓜奶香玫瑰花馒头
家里有娃娃的妈咪们必备的手艺,好看了才好吃对吧!
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步骤1/8
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首先南瓜去皮上锅蒸熟,晾凉备用,然后加糖,盐面粉,酵母一起和成面团,稍微软点儿,因为给宝宝吃,越松软香甜越好!开始发酵一小时!
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步骤2/8
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发酵好的面团手揉30分钟,一定要充分排气,揉好面团分成小剂子,一个20g,然后揉好小剂子,压平
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步骤3/8
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5个面片复叠一半后用筷子中间压一条线,取一个剂子成小圆柱型,当花心放前面卷起来后,用刮刀中间切开成两朵花
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步骤4/8
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一切两半,两朵花
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步骤5/8
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冷水上锅摆好
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步骤6/8
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这个树叶包了豆沙馅儿
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步骤7/8
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在锅里醒30分钟,今天北京下雨了温度低,平时夏天20分钟即可,然后再开火,大火烧开上汽后15分钟,关水立即出锅!超级松软香甜美味
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最后一步
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叶子型,中间包了豆沙
南瓜选金瓜,去皮上锅蒸熟备用,因为一蒸会出水的,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-19
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