儿童餐杏鲍菇黑椒牛肉粒贝壳饭
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昨天学的杏鲍菇黑椒牛肉粒这道菜,超级香,今天把它变成低盐有造型的儿童餐。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蚝油、淀粉、料酒、一点点黑胡椒、一点点盐腌5至10分钟。这期间备配菜,然后用黄油爆炒牛肉粒,时间短些,不要老了。
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步骤2/3
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放油煸洋葱,后放杏鲍菇,最后放抄好的豌豆。然后把刚才炒好的牛肉粒倒进来一起翻炒几下,就OK。
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最后一步
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用模具压米饭的造型,开吃!
小贴士
儿童餐少盐,把豌豆抄一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-19
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