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儿童餐杏鲍菇黑椒牛肉粒贝壳饭的做法

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儿童餐杏鲍菇黑椒牛肉粒贝壳饭

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昨天学的杏鲍菇黑椒牛肉粒这道菜，超级香，今天把它变成低盐有造型的儿童餐。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

牛里脊一小块

、

杏鲍菇半根

、

洋葱少许

、

豌豆少许

、

黄油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
蚝油、淀粉、料酒、一点点黑胡椒、一点点盐腌5至10分钟。这期间备配菜，然后用黄油爆炒牛肉粒，时间短些，不要老了。
步骤2/3 点击查看大图
放油煸洋葱，后放杏鲍菇，最后放抄好的豌豆。然后把刚才炒好的牛肉粒倒进来一起翻炒几下，就OK。
最后一步点击查看大图
用模具压米饭的造型，开吃！

小贴士

儿童餐少盐，把豌豆抄一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-19

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