儿童蔬菜版宫保鸡丁
宫保鸡丁是川菜,多少会有辣味,这一版是专门为孩子准备的不辣的,还有丰富的蔬菜!
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡胸切成鸡丁
-
步骤2/6
点击查看大图
胡萝卜,黄瓜切成丁,青椒切成三角块
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡丁加适量盐,蛋清,淀粉抓匀
-
步骤4/6
果仁泡水10分钟,去皮后,烧开水煮5分钟,捞出后放凉,冰箱冷冻一小时,热锅凉油下入果仁,中小火,用笊篱捞出来,颠一下,发出清脆声音就可以了
-
步骤5/6
点击查看大图
油5成热,煸炒鸡丁,煸熟后捞出,下入胡萝卜,断生后,下入黄瓜丁,青椒块,一分钟后捞出
-
最后一步
点击查看大图
窄油煸香大料,下入葱沫,二分之一蒜沫爆香,两勺番茄酱,煸炒红油,半勺老抽,适量盐,适量糖,少许白醋,加入菜丁和鸡丁,爆炒均匀,加入剩下的蒜末,果仁,香油,炒匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-19
宫保鸡丁的其他做法
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
家常宫保鸡丁
10483591人看过 -
麻酱凉面
114628人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8731846人看过 -
儿童版宫保鸡丁
13601人看过 -
海鲜时蔬炒面~超快手儿童简餐系列
503928人看过 -
宫保鸡丁儿童版
174262人看过 -
红烧茄子
71347456人看过 -
鱼香肉丝
6089077人看过 -
入秋饮|儿童清润去燥甜甜水,健脾胃超管用!
220550人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
238488人看过 -
#开启观赛嗨吃局#开胃凉拌菜!!巨好吃的凉拌皮蛋
165541人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14029158人看过