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香菇鸡丁刀削面——正宗山西味

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七只汤圆

离开学校，无比想念学校食堂的香菇鸡丁面，自己试做下好吃的不得了，跟记忆里一个味儿。
食材清单 加入采购清单
鸡肉
、
香菇
、
刀削面
、
葱
、
姜
、
生抽
、
老抽
、
白胡椒
、
盐
、
糖
、
香油
、
花生
、
芝麻酱
、
料酒
烹饪步骤
小贴士

⑴除了葱还可以放香菜，也很提味的，这次我是忘记买了。 ⑵白胡椒粉和糖都是提鲜的，不放也可以 ⑶不仅适用于刀削面，其他面也都好吃 ⑷鸡肉可以选鸡胸肉、鸡腿肉，我减肥中，用的是鸡胸肉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-19

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