炒面
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步骤1/6
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面煮七八分熟,用凉水冲,沥干。
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步骤2/6
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鸡蛋打散,炒锅放花生油适量。
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步骤3/6
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油烧七八分热,放入蛋液,迅速搅拌。
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步骤4/6
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鸡蛋炒至微焦黄,加入切好的洋葱。继续翻炒,至洋葱断生。
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步骤5/6
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放入面条翻炒,几适量生抽,继续翻炒,防止粘锅。
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最后一步
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放适量食盐,翻炒均匀,盛盘。我这个做的2-3人份的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-19
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