面
浏览 23128 · 收藏 145
将做法保存到手机
一个人,也不要敷衍自己,个人其实不是很爱吃面,但是这个自创的吃法简单又美味,适合初学小厨们尝试。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
备料:苦瓜去瓤切丁;土豆去皮后切丁;娃娃菜切条;小米辣切丁;面下锅煮熟后捞出并用凉水冲三遍捞出放入大碗中,使口感滑爽。
-
最后一步
点击查看大图
油热锅,加少量花椒粉,将备好的土豆丁和娃娃菜条下锅炒香,加入两勺葱伴侣酱,翻炒至均匀,加水(没过菜即可),盖锅盖小火焖煮至八分熟(此时锅内仍有汤),将提前备好的苦瓜丁和小米辣丁倒入锅内翻匀,继续焖煮入味儿,收汁。将煮好的菜浇在面上,拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-18
换个做法
面的其他做法
面的相关分类
面的相关推荐
-
糊弄娃早餐之云吞竹升面
2609人看过 -
蚝油竹升面
254987人看过 -
海鲜竹升面
82388人看过 -
黄焖鸡
70501876人看过 -
咖喱竹升面~只洗一个锅系列
13893人看过 -
豆皮
208145人看过 -
蒸菜(芹菜叶)
807413人看过 -
素炒山药 春的山药 清脆又爽口
2084119人看过 -
河南蒸菜5
8878人看过 -
陕西臊子面
1198人看过 -
健脾祛湿 低脂减肥 燕麦薏仁鸡柳粥
1067262人看过 -
麻酱到底是什么神仙配料‼️火鸡面这样吃绝了
15865人看过