河虾炒鸡蛋
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河虾炒鸡蛋特别适合宝宝吃,有丰富的蛋白和钙质,而且宝宝们都特别爱,每次做满满一盘子,大萌能吃大半~~ 味道鲜美,虾香伴着蛋香再加上葱香,让宝宝们爱上吃饭
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/4
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河虾洗干净,沥水备用,葱切成薄片,备用~
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步骤2/4
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油烧热,加花椒,出香味把花椒拿漏网捞起来,在花椒油中加入虾,炸香,变色后加入盐,料酒。加入葱一起翻炒两分钟左右。
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步骤3/4
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把虾铲在锅一边,在锅里加入打发的鸡蛋,加少许盐,待蛋液凝固,和虾一起翻炒,待蛋香融入到虾里,有浓浓的虾香味,就能起锅了。
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最后一步
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香喷喷的河虾炒鸡蛋就完成了,简单营养又美味~~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-18
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