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家常麻辣水煮豆腐鱼

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小猴子的小家常

麻辣鱼，就一定要辣才过瘾！根据个人口味，豆腐可以换成其他（比如茄子、魔芋等）！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
草鱼 2斤
、
好人家水煮鱼调料包 1袋
、
大葱 1根
、
老姜
、
大蒜 3个
、
香菜
、
芹菜 一根
、
干辣椒
、
青尖椒 2根
、
花椒
、
豆腐 一块
、
料酒 少许
、
鸡蛋 一个
、
淀粉 少许
、
郫县豆瓣 两勺
烹饪步骤
小贴士

豆腐切块、青椒切丁，葱白芹菜切段。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-18

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