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牛油果开胃菜

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这款开胃菜尤其适合现在这个炎热的夏季。
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我们的饮食习惯是需要甜味就加糖,需要油就加菜油,需要酸的就加醋,菜品五味平衡很重要,但为什么不从食物中获取呢? 比如,芒果和玉米的香甜,香菜和芽菜的苦香,牛油果和橄榄油的脂肪感,意大利醋的酸配合着淡淡的海盐,最后那黑胡椒和洋葱的微辣刺激让这道菜充满了层次感!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-07-18

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