红茶饼干
喝红茶对于梁山来说有大的一批,这除了泡水之外,你有没有想过把茶叶加入面糊中做出茶香四溢的饼干来而手工饼干的乐趣就在于,我们怎么能都抑制不住自己的创造力,似乎想把一切都能吃的食物都是个遍,吃菜的融合与新口味总能让人惊喜。
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步骤1/7
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将红茶谢从茶包中取出1/2,放入一大勺牛奶中浸泡待用。
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步骤2/7
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黄油软化后,加入细砂糖,用打蛋器拌匀。
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步骤3/7
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我黄油糊中加入牛奶红茶,用打蛋器继续搅拌均匀。
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步骤4/7
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选入面粉,用刮刀拌成均匀的面团。
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步骤5/7
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取适量的面团捏成小球状,放在铺了锡纸的烤盘上,中间留出一定的间距。
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步骤6/7
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然后将小圆球俺便成为圆形。
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最后一步
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烤箱预热至165℃上下火,烤盘放在烤箱,中层大约烤20分钟即可。
1.如果面团过软,在招新前可以放入冰箱冷藏片刻。2.红茶包可以快成乌龙,茶包绿茶包的也可以根据自己口味或增加或减少茶叶的用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-18
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