盐焗土鸡蛋
土鸡蛋养分积累周期长,水分含量少,所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸(ω-3)和磷脂就更高一些,对保护心血管非常有好处,而欧咪伽—3不饱和脂肪酸更是我们生命的保护神。 真正的土鸡蛋要比市场上卖的任何一种鸡蛋都好吃,哪怕就是白煮蛋,盐焗就更香了!
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步骤1/10
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盐焗土鸡蛋
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步骤2/10
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土鸡蛋清理好,盐最好用粗海盐
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步骤3/10
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把一半的盐倒在电饭煲里
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步骤4/10
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再把土鸡蛋放进去
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步骤5/10
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把余下的盐倒进,让土鸡蛋藏在盐里面
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步骤6/10
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电饭煲按下煮饭键
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步骤7/10
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待电饭煲按键转保温后开盖把盐与土鸡蛋稍为翻一下,5-6的做法重复3-4次
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步骤8/10
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电饭煲电源可一直通电保温,随吃随拿
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步骤9/10
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盐焗土鸡蛋
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最后一步
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盐焗土鸡蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-18
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