素鱼香肉丝
-
步骤1/8
木耳和香菇泡发
-
步骤2/8
点击查看大图
土豆,胡萝卜,冬笋,香菇,木耳,青椒都切成丝
-
步骤3/8
点击查看大图
蒜切沫,一勺郫县豆瓣酱,一勺剁椒切碎
-
步骤4/8
点击查看大图
调碗汁,半勺生抽,少量老抽,一勺尖鸡粉,一勺尖胡椒粉,两勺糖,四勺醋,适量盐,和匀备用
-
步骤5/8
点击查看大图
水烧开,加少量盐和油,土豆丝,胡萝卜丝,木耳丝,玉兰片炒烫
-
步骤6/8
点击查看大图
油烧热,放入一半的蒜末,放入郫县豆瓣酱和剁椒,爆香
-
步骤7/8
点击查看大图
放入香菇丝煸香
-
最后一步
点击查看大图
倒入菜煸炒,倒入碗汁,倒入水淀粉煸炒均匀,最后倒入剩下的蒜沫,香油翻炒均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-18
素鱼香肉丝的其他做法
素鱼香肉丝的相关分类
素鱼香肉丝的相关推荐
-
杏鲍菇炒洋葱
77558人看过 -
秘汁香辣蛏子
547466人看过 -
#我们约饭吧#韭菜辣酱炒竹蛏
126065人看过 -
蒜蓉蒸竹蛏
352962人看过 -
拌豆皮
128387人看过 -
家常 牛肉炖萝卜
1156309人看过 -
银耳炖梨
21460人看过 -
海绵蛋糕般松软Q萌的糯米粉屁股面包
459573人看过 -
爆炒竹蛏
82229人看过 -
比肉还好吃的家常烧豆腐
700371人看过 -
#i上冬日 吃在e起#鸡蛋炒洋葱杏鲍菇
98275人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23483127人看过