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金顶蓝莓马芬老板R015烤箱试用

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Nicole

戴上小金顶，普通的小马芬也变得不普通啦，而且口感更加好哦！
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30-60分钟   |   掌勺(高级)
低筋面粉 150g
、
无盐黄油 65g
、
牛奶 45g
、
炼奶 45g
、
小个鸡蛋 1个
、
细砂糖 50g
、
泡打粉 5g
、
冷冻蓝莓 100g
、
酥性饼干 2片
烹饪步骤
小贴士

1. 蓝莓冷冻一下再用，爆浆效果会更好； 2. 装饰的蓝莓要尽量放中间，因为加热过程中蛋糕会膨胀，会将蓝莓挤到边上，爆浆后容易流到杯子外面，影响美观； 3. 没有酥性饼干也可以自制酥粒，但用饼干碎更方便。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-18

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