酥脆清香的油炸百合花
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自己家庄园里的百合花，每年盛开，红似烟火，娇艳动人。往年百合花都是凉拌菜和晾晒成百合花干，冬天泡水，橙色满浆，花香四溢，清热去火，美容养颜。今天为各位食客创新一到简单易学的高颜值菜品——油炸百合花。一起来创新吧！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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择去花柱，花粉。有些食客对花粉过敏，这步很重要。
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步骤2/4
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将面粉，玉米淀粉，鸡蛋，水搅拌成浓稠面糊，放入百合花，轻轻裹一层面糊
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步骤3/4
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将油烧热，轻轻放入百合花，小火炸10秒左右，即可捞出
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最后一步
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盛盘时淋点蜂蜜，味道好到没朋友
小贴士
1、出锅后淋一点蜂蜜或者撒点白糖，更加香甜，层次感丰富2、在盘子底部放一片吸油纸，大大减少油腻感，更健康喽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-18
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