麻辣凤爪
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当你心爱的人累了一天，回到家，吃点你亲手做的小零食，该是多么幸福啊
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将买的鸡爪洗干净去掉指甲，切成两半，入开水，加入葱结，姜片，花椒，盐，煮5分钟，去除血水
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步骤2/4
将煮好的鸡爪过冰水收紧
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步骤3/4
将冰好的鸡爪入油炸至起皮
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最后一步
点击查看大图
将花生炒熟，辣椒花椒炒脆，一起碾成碎沫，加香油等调料拌匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-18
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