自制凉粉(红薯淀粉版)
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步骤1/7
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100g的清水加上100g的红薯淀粉,搅匀;
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步骤2/7
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奶锅加水400g,烧开;
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步骤3/7
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水烧开后,倒入搅匀的红薯淀粉水,迅速搅拌;
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步骤4/7
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搅拌三分钟左右关火;
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步骤5/7
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倒进容器里,晾凉后放冰箱冷藏,口感更佳;
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步骤6/7
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冷藏好后取出,倒扣;
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最后一步
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调点儿辣椒油加盐,炸点儿花生碾碎,切葱末,淋在凉粉上~开吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-18
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