水煮肉片
提升下自己的能力!
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步骤1/8
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准备食材,洗净!
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步骤2/8
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里脊肉切薄片!尽自己刀功吧!不好切可以放冰箱冷冻一下!
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步骤3/8
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姜蒜葱切片!
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步骤4/8
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生菜洗净垫碗底!
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步骤5/8
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准备好干辣椒和花椒
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步骤6/8
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倒油烧热炸香干辣椒和花椒!加豆瓣酱和五仁酱翻炒出香味!
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步骤7/8
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加入姜蒜葱,和肉片翻炒片刻,倒适量水,生抽,料酒!
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最后一步
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大火烧开!差不多就能起锅了!肉片捞出铺在碗里!慢慢倒入汤汁!撒上香菜即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-18
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