水煮鱼片
川菜中的代表之一,麻辣鲜香,简单易学!
-
步骤1/7
点击查看大图
调料很重要喔~
-
步骤2/7
点击查看大图
鱼切片,加入少量盐料酒,裹上淀粉抓匀
-
步骤3/7
点击查看大图
大葱切小段,姜蒜切片备用
-
步骤4/7
点击查看大图
放入少量食用油,加入姜蒜爆香后加入适量水等待烧开,再放入整包调料
-
步骤5/7
点击查看大图
按照顺序依次放入鱼头鱼尾鱼排鱼片后,开中火五分钟,本身调理是有盐味的,如比较重口味的童鞋可以适量加点盐
-
步骤6/7
点击查看大图
装盘,散上葱段,辣椒粉花椒粉适量
-
最后一步
点击查看大图
倒入适量的油在锅中烧至九成热,浇在鱼面上,大功告成
食用油用菜油会更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-18
水煮鱼片的其他做法
水煮鱼片的相关分类
水煮鱼片的相关推荐
-
水煮鱼片
26959人看过 -
最喜欢吃的土豆饼
11189人看过 -
干煸四季豆
68872人看过 -
中餐厅小岳岳同款圆白菜炒粉丝,巨好吃
68651人看过 -
麻辣翅尖(追剧神器 下酒必备菜)
804627人看过 -
滋补甲鱼汤
580136人看过 -
清炖甲鱼汤
121189人看过 -
玩转四季豆之——干煸四季豆
1750475人看过 -
菌菇甲鱼汤
1064419人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
4690960人看过 -
水煮鱼片
20653人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42446878人看过