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女巫手指饼干的做法

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女巫手指饼干

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30–60分钟 | 切墩(初级)

黄油 100克

、

糖粉 60克

、

鸡蛋 30克

、

低筋粉 220克

、

泡打粉 1克

、

大杏仁少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将黄油在室温下软化，和糖粉搅拌均匀即可。（黄油不用打发）
步骤2/6 点击查看大图
先加入蛋液搅拌均匀，再加入过筛后的低筋粉搅拌均匀，揉至面团里无干粉即可。
步骤3/6 点击查看大图
将揉好的面团分成约20克左右一块。
步骤4/6 点击查看大图
将小面团揉成手指的形状，手指关节的部位突出，用叉子的边缘在手指的压出痕迹，作为手指饼干的关节，把大杏仁放在手指头尖上面。
步骤5/6 点击查看大图
烤箱150度提前预热10分钟，把做好的手指饼干均匀的摆在烤盘上，把烤盘放入烤箱中层，上下火150度同时加热，烘烤15分钟左右即可。（时间和温度也可以根据自己烤箱的脾气作出调整）
最后一步点击查看大图
女巫手指饼干就做好了，和家人一起享用吧！【九阳食尚学院】-小阳美食淄博新玛特站

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-17

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