闷海鲜
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最近有一些餐馆流行吃海鲜原味,像水货、蒸探,自己做口感更新鲜、更干净,最重要的是非常划算,相当于餐馆打1折!
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
各种贝类:蛤利、白贝、青口贝等小贝类、基围虾、螃蟹
500g
、
料酒、生姜
适量
、
蟹黄酱、海鲜酱、辣酱
适量
烹饪步骤
小贴士
贝类要提前用盐水浸泡,吐净泥沙,贝壳表面要刷洗干净,食材要新鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-17
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