素炒豆角黑木耳
热天吃点素菜，一是减少做饭时产生的热量，尽量使室内的空气干净清新，再就是让胃肠得到适当的调整和休息，以免大鱼大肉加重负担。今天这道素炒的豆角黑木耳，就是一道省时省力的清肠菜。黑木耳可以清除肠胃中的毒素，豆角因为很嫩，又没有放酱油，所以吃起来有清甜的味道。
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步骤1/12
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豆角去头尾和边筋，清洗干净，黑木耳提前泡发，洗净，大蒜瓣剥皮备用
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步骤2/12
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豆角撅成小段
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步骤3/12
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豆角、黑木耳、大蒜瓣同入自动炒菜机中
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步骤4/12
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倒少许植物油、盐、清水
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步骤5/12
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因为没有'豆角炒木耳'，所以我选择了'豆角炒青椒'，按确定
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步骤6/12
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豆角炒青椒的建议配料及操作出现了，可供参考
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步骤7/12
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将锅子安放到炒菜机中
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步骤8/12
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按'确定'，程序自定5分钟，5分钟后，我又额外加了两分钟
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步骤9/12
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时间到，屏幕上和声音上都有提醒
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步骤10/12
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打开锅盖，豆角炒黑木耳完成了
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步骤11/12
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好清爽
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最后一步
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一起来做吧
自动炒菜机里面有个搅拌棒，所以全部食材放进去后，完全不用人工来操作了；
炒菜机的程序和食材用量供参考，如果实际用量有不同，可以酌情增减时间；
豆角可以不放酱油，颜色清新，而且味道清甜；
如果用普通的炒锅来炒，一定要将豆角加热充分再食用，防止不熟而中毒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-17
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