拌茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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自家楼顶种的绿色蔬菜!
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步骤2/4
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茄子去蒂,切四瓣不切断,放开水中煮熟,稍微煮烂。
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步骤3/4
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葱和辣椒切片,放进热锅里,加入隔好水的茄子一起炒,放盐,关火,加入适量香油。
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最后一步
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味道清淡,口感挺好!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-17
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