炸茄子
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步骤1/7
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把茄子洗净后，切成片
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步骤2/7
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放入盐拌匀，放置10分钟
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步骤3/7
把鸡蛋打入到碗里，加入面粉搅拌，再放入少许的水搅拌，注意不要过稀
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步骤4/7
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用手榨干茄子的水
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步骤5/7
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把茄子放入备好的辅料中均匀搅拌
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步骤6/7
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开始炸茄子，茄子炸至金黄捞出
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最后一步
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出锅后吃很脆很香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-17
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