清炒小松菜(油麦菜)
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这道菜是我看日本电影《小森林》学的,本来不太喜欢吃小松菜,后来越来越喜欢了,脆脆的,放在嘴里嚼一下爽翻了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把菜折成一片一片的
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步骤2/5
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用水果小刀把表层皮斯了
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步骤3/5
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全部斯完后,切成自己理想的长度
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步骤4/5
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锅里放普通的油加点芝麻香油,放大蒜爆两下,放菜梗,翻炒几下后把菜叶放进去炒。然后加盐和味精,再翻炒几下就好了。
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最后一步
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我做的忘了放大蒜,大家也可根据个人口味放和不放,放了会更香一点。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-17
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