小刺猬酸奶馒头
这款小刺猬酸奶馒头造型非常的可爱,小孩子看到了,会非常喜欢,哄娃利器啊~
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好做酸奶馒头所需的材料。
-
步骤2/14
点击查看大图
我是用川秀菌粉自己做的酸奶,没有放糖的,如果你们的酸奶有糖,那糖量要减少。
-
步骤3/14
点击查看大图
在面包桶里加入自制酸奶和白糖,然后在放入奶粉,中粉,在面粉顶部放入酵母。
-
步骤4/14
点击查看大图
开启和面程序,揉成光滑的面团即可。
-
步骤5/14
点击查看大图
将面团分成小面剂。
-
步骤6/14
点击查看大图
面团在圆形的基础上,把一端搓尖做成小刺猬的基础形状。
-
步骤7/14
点击查看大图
在头部两侧各戳一个孔塞进红豆做眼睛。
-
步骤8/14
点击查看大图
用剪刀在表面剪出一排排的刺。
-
步骤9/14
点击查看大图
小刺猬酸奶馒头做好的样子。
-
步骤10/14
点击查看大图
全部剪好摆在蒸架上,冷水上锅,先不要开火,进行醒发20分钟。体积比原来大一倍的时候即可开蒸。
-
步骤11/14
点击查看大图
开中火蒸20分钟左右即可。
-
步骤12/14
点击查看大图
一大波刺猬来袭~
-
步骤13/14
点击查看大图
是不是很萌萌哒~
-
最后一步
点击查看大图
很好吃哦~
1.家里如果做了太多酸奶喝不完,可以尝试着用酸奶来做馒头哦,味道不错。
2.红豆是装饰眼睛用的,不能吃的哦。
3.这款酸奶馒头揉好就直接整形,醒发了,不需要发酵,省了一步,节约时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-17
酸奶馒头的相关分类
酸奶馒头的相关推荐
-
酸奶馒头(12个月➕宝宝辅食)
145496人看过 -
吐司面包
20552337人看过 -
馒头
152578人看过 -
#中小学生营养餐#小笼包做法,孩子爱吃的早餐
210471人看过 -
奶香大米糕
5816313人看过 -
云朵牛奶小面包(无油低糖)❗️免揉面免手套膜❗️小餐包
670366人看过 -
无油无水酸奶小馒头
349776人看过 -
酸奶馒头
38897人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5068473人看过 -
大米糕
7609879人看过 -
冬瓜蛤蜊汤
35836人看过 -
冰山熔岩巧克力流心挞
34553人看过