韭菜鸡蛋馅饺子
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步骤1/11
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自己家种的韭菜,很新鲜,没用完,就只用了一小半,这是包饺子前一天割的韭菜
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步骤2/11
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韭菜择好,洗净,控水,切碎,今天阴天屋里很暗照的不是很清晰
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步骤3/11
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准备好鸡蛋
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步骤4/11
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多加点油,油热后,倒入鸡蛋,用筷子搅动,可以使鸡蛋变成一小块一小块的,,也可以熟了,用刀切碎
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步骤5/11
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把鸡蛋倒入韭菜里
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步骤6/11
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加适量盐,鸡精,饺子粉,适量香油
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步骤7/11
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在外面照的
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步骤8/11
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搅拌均匀
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步骤9/11
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和面忘记照了,皮也忘记照了,只能照包好的了
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步骤10/11
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香喷喷的饺子出锅了
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最后一步
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最喜欢韭菜鸡蛋馅
韭菜面粉可根据家里人多少用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-17
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