韮菜炒猪血
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10分钟左右
| 切墩(初级)
韮菜，猪血，油，盐，水
韮菜150克，猜血150克，油，盐水适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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锅中放入适量的水将猪血切成3mm厚放入锅中用大水烧开后倒出沥干。锅中倒入适量的油用中火将猪血进行两面煎制
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步骤2/4
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韮菜切短点
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步骤3/4
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锅中倒入适量的油放入韮菜用中火炒3～4秒加入适量的盐后再把煎制好的猪血放入一起炒3秒，起锅
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最后一步
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说明一下:用韮菜炒可以去除猪血的腥味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-17
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