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蒜香油麦的做法

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蒜香油麦

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家里有个菜园子，各种时蔬都有种。大蒜是自家菜园子出品，这几天油麦菜疯长，于是就有了这道菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

油麦菜适量

、

大蒜适量

、

虾米皮适量

、

自制调料粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
先去摘菜已长疯的油麦菜
步骤2/13 点击查看大图
清洗
步骤3/13 点击查看大图
切段
步骤4/13 点击查看大图
剥蒜
步骤5/13 点击查看大图
大蒜压碎切沫
步骤6/13 点击查看大图
冷锅放油
步骤7/13 点击查看大图
油热放一半蒜沫炒香
步骤8/13 点击查看大图
放菜
步骤9/13 点击查看大图
炒蔫放调料粉
步骤10/13 点击查看大图
放盐翻炒
步骤11/13 点击查看大图
剩下的蒜沫全部放入
步骤12/13 点击查看大图
炒至蒜出香味放虾米皮翻炒均匀出锅
最后一步点击查看大图
装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-17

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