甜酒.(糯米酒)
甜甜酸酸的像我们经历过的日子…
-
步骤1/5
点击查看大图
将糯米用冷水泡1-2小时 (注意在制作过程请别碰油)
-
步骤2/5
点击查看大图
把糯米用电饭煲煮，像煮饭那样就可以了。(注意在制作过程请别碰油，电饭煲也不可以有油)
-
步骤3/5
点击查看大图
这是用来发酵的（我买的是酒饼），买的时候就说用来做糯米酒发酵就ok了
-
步骤4/5
点击查看大图
在锅中放一层发酵的酒饼（我们这地方的人叫酒饼，不知道你们那里是不是也这样叫），放一层糯米，然后再继续放一层酒饼，一层糯米...放完了之后再在上面放一层酒饼。！！注意要用盖子，盖住放1-3天，即可吃。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。注意（要糯米凉了才可以发酵）
(在制作过程千万别碰油，不然就失败了)制作1-3天就可以了，在超市也有这种酒买，自己做也更健康，甜甜酸酸的，坐月子的也可以吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-17
甜酒.(糯米酒)的相关分类
甜酒.(糯米酒)的相关推荐
-
酸奶（自制酸奶）
86668人看过 -
威风蛋糕
122183人看过 -
蟹味菇炒豆芽
13225人看过 -
蒜香茄条
15298人看过 -
酸奶水果沙拉
1400410人看过 -
杂炒
5300人看过 -
云南菜～山药黄鳝砂锅煲
2612人看过 -
#立冬第一补#茉莉汤
8428人看过 -
雪梨奶冻，入口即化！
2665人看过 -
#立冬第一补#青菜平菇肉圆汤
14740人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#酸奶油香葱味薯角
31036人看过 -
炖欧洲猪蹄花
5226人看过
