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【西红柿炒鸡蛋】

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冰冰手记

西红柿炒鸡蛋大家会怎么炒？我的西红柿炒鸡蛋我会适当的添加一些辅材，吃使其味道与囗感更丰富！做好的成品，我不喜全甜的口感，吃多了会有甜腻感，更喜欢这种咸酸的感觉！更有下饭菜的味道！所以盐量会多一点点，糖量少一些。
食材清单 加入采购清单
西红柿 2个
、
鸡蛋 1或2个
、
西芹 1瓣
、
花生油 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

西红柿性微寒，可养阴生津、健脾养胃、平肝清热，适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。西红柿含有的番茄红素是一种抗氧化剂，可抑制某些可致癌物氧自由基，防止癌的发生。西红柿也含有谷胱甘肽，具有推迟细胞衰老，降低恶性肿瘤发病率。越红的西红柿含红蕃茄素越多，西红柿炒鸡蛋是最佳搭配！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-17

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