空心菜
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准备食材,洗净,处理好
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如图摘下来,放猪油烧热后放入空心菜,炒至断生,加上适量的盐,然后炒空心菜变色,要大火噢,出锅前放入鸡精,盛盘,装盘后撒入白芝麻即可……
小贴士
空心菜上午在市场上买的,雨后涨势喜人,一把3块钱,我中午弄了一半,余下一半晚上在做,尽量洗后不要刀切,用手摘,一片叶子连着杆掐断
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-17
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