油炸酥肉条
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪里脊肉切成小手指粗细的长条备用
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步骤2/4
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加入适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒、蛋清一个用手抓匀，腌制两个小时。两个小时后加入水淀粉再次抓匀，最好用玉米淀粉。
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步骤3/4
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锅里加入底油先热锅，然后再倒入适量的油烧至七八分热
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最后一步
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油热后将肉条下锅炸至金黄色出锅，配上椒盐，美味就这么简单
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-17
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