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儿时的记忆 --酱油煎肉

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盈盈小筑2010

小时候的长假基本是和表妹们在外婆家过的，外婆家在马来西亚南部的一个华人新村里，小小的村落有我们满满的记忆。 和弟弟妹妹们一起热热闹闹地吃饭是儿时一个很温馨的记忆。外婆经常做这道酱油煎肉，是一道很下饭好吃的快手菜。小朋友们有了这道菜，都能吃好些米饭呢！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
瘦肉/腿肉/五花肉（切片） 200 克
、
料酒 1 大勺
、
生抽/酱油 2 小勺
、
黑酱油/甜酱油 1 小勺
、
蚝油 1 小勺
、
一撮白胡椒粉
、
蒜瓣 （切片） 2 瓣
、
油 1 大勺
、
玉米淀粉 1 小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-17

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