爱的便当,番茄鸡蛋和肉末四季豆
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男友喜欢吃番茄蛋,这道菜湿湿的不好放便当,所以试一下做得干一点点,成果还不错!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
四季豆飞水,放凉切粒
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步骤2/4
锅放油,放肉末进去炒一下,快熟就加入四季豆。炒一下就放榄菜,焖一会,四季豆入味了就可以了
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步骤3/4
鸡蛋放盐糖,打均。放锅炒成滑蛋,弄成一块块,盛出来。
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最后一步
番茄切片,放在平底锅煎一下,加少许水煮,然后每片番茄放一些鸡蛋,继续煮一下,就好了。要小心番茄烂了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-17
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