葱油鸡
在微博上看的某博主食谱,按耐不住一刻蠢蠢欲动吃货的心,于是在某个风和日丽的好日子做过一次。回家之后又给我爹娘做了一次,也是好评呢
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡翅斜切,做个盐水spa
-
步骤2/5
点击查看大图
葱姜备料,生姜切片,大葱斜切
-
步骤3/5
点击查看大图
锅底抹油,然后把切好的生姜 葱满满的铺上一层,生姜一定要放在最下方,然后放葱
-
步骤4/5
点击查看大图
最后摆成这个样子啦,然后多撒点料酒,放锅盖等肉熟,大概十几二十分钟吧。同时准备三勺生抽一勺老抽一勺蒸鱼豉油,肉熟了之后把这些调料汁均匀洒在肉肉身上。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘之后放香葱,热油浇在葱上,出锅享用啦
姜的品种很重要,大姜不会糊底而且味道也没有那么重,小姜味道偏重
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-16
葱油鸡的相关分类
葱油鸡的相关推荐
-
五香茶叶蛋(鹌鹑蛋)
50445人看过 -
#本周热榜#海参小米粥
41078人看过 -
蒜蓉虾仁蒸粉丝
2540445人看过 -
葱油鸡蛋拌面
11613人看过 -
葱油鸡
113947人看过 -
#我的夏日味道vlog#砂锅鲈鱼煲
175688人看过 -
【桃胶冰甜】一整个夏天滴答的雨都锁进这碗桃胶里(快手菜)
59664人看过 -
蒜蓉粉丝蒸虾仁,好吃到吃多2碗饭
601357人看过 -
粉丝焗膏蟹
139105人看过 -
补血美汤-赤豆红枣汤
27718人看过 -
葱油鸡
10684人看过 -
干煲葱油鸡
6045人看过