红枣凉糕
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江米又叫糯米,一般来说,南方称糯米,而北方叫江米,是家常经常食用的粮食之一。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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江米提前泡水,我泡了一夜,早上蒸的。
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步骤2/5
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碗底铺保鲜膜,便于脱模。大枣洗干净,摆好花型。
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步骤3/5
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轻轻的撒入泡好的江米,再少加一点水。
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步骤4/5
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上锅蒸30分钟即可。
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最后一步
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放凉即可,吃时蘸点白糖味道更好。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-16
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