抹茶巧克力磅蛋糕(来自牛奶少女的方子)
这是来自微博牛奶少女的方子 稍微改良了下下 好吃的停不下来!!喜欢抹茶磅蛋糕的绝对喜欢这款!!
117克
27克
170克
1774
千卡
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步骤1/6
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首先黄油100g软化 加入糖粉打发打至颜色变浅
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步骤2/6
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蛋液分5次加入打好的黄油内 每次蛋液倒入黄油内都要充分打发 牛奶少女的方子是说每次打发1分钟我也没刻意数基本都是蛋液溶进黄油里了就加入下一次蛋液 充分打发是防止水油分离
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步骤3/6
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将抹茶粉和低筋粉 泡打粉筛入打发好的黄油内 搅拌均匀
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步骤4/6
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最后加入巧克力豆搅拌均匀 烤箱预热后175度50分钟
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步骤5/6
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最后将糖和水加热至稍微沸腾 趁热浇在烤好的抹茶磅蛋糕上
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最后一步
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锵锵锵✨ 抹茶磅蛋糕就这样完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-16
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